Waar je ook komt in India, het eten is anders. In het noorden eten ze veel curries met naanbrood of roti. Verder naar het zuiden maken de broodjes plaats voor rijst. Het is jammer dat je met een Nederlandse maag beter niet van de straatstalletjes kunt eten, want het eten ruikt zo ontzettend lekker. Maar helaas eten we hier altijd vegetarisch en warm. Na een paar dagen buikgriep wil je geen risico nemen. Alhoewel...af en toe nemen we een gokje. Zoals met dit heerlijke ontbijt waar Kerala om bekend staat. Een soort koude rijst met verse stukjes kokos en suiker. De banaan maal je er met je vingers doorheen- ja goed gelezen, het bestek ligt erbij voor toeristen, maar de smaken komen pas echt tot z'n recht als je je vingers gebruikt om de smaken te mengen.
Het leuke van "eetfoto's" is dat je thuis kunt proberen het na te maken. Het klinkt in ieder geval lekker! Hoe heet het?
BeantwoordenVerwijderenxxx franique
En natuurlijk doen jullie het land eer aan en eet je het met je handen. Zou ik ook doen. De combinatie qua smaak klinkt me in ieder geval niet vreemd in de oren. Heeft het gesmaakt?
BeantwoordenVerwijderenWat ziet het er lekker uit ik hou ook van rijst ,en dan met banaan heerlijk liefs van oma xxxxx
BeantwoordenVerwijderen